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麦当劳除了做美食,还准备投资1亿元在这些年轻人身上……

时间:2020-09-23 20:50 公众号:海峡都市报 阅读:9 次



麦当劳中国投了一亿元 竟然为了……




9月22日,麦当劳中国一年一度的“麦麦全席”在深圳举办,活动中宣布了“青年无限量”人才培养计划 ––– 在2020年至2022年,投资超过一亿元,携手全国逾100所职业院校,通过教育部在全国推行的“现代学徒制”办学模式,帮助超过一万名年轻人提升就业能力,支持他们在毕业后顺利走上职业发展道路。据悉,福建率先进入“100所”的有福建船政交通职业学院和厦门兴才职业技术学院。





麦当劳中国首席执行官张家茵表示:“麦当劳相信年轻人无限的发展潜力。2020年,面对较为严峻的就业形势,麦当劳希望通过自身的人才培养优势,加码投入人才发展,不仅为企业本身,也为行业及国家培养更多青年人才。通过‘现代学徒制’办学模式,学徒们在课堂学习之外,还能在麦当劳提前获得全方位的工作实践,从而更好地掌握学以致用的技能,毕业后成为‘不断线的风筝’,走上各自精彩的职业道路。”





据了解,截止目前,麦当劳在全球九个国家(包括中国)设立了汉堡大学,是最早建立全球企业大学的企业之一,拥有系统性的管理理论与实践体系。2019年,麦当劳投入了近三亿元用于人员发展及培训,主要对象为青年人才。2017年,麦当劳在四川、浙江、深圳和上海率先开办了12个现代学徒班,培养超过300名学员。今年6月首批毕业的学徒已100%顺利就业。


目前,麦当劳已与全国超过40所院校达成意向,合作“现代学徒制”办学模式,在福建已有福建船政交通职业学院和厦门兴才职业技术学院加入该计划,未来两年规模将扩大至逾100所院校。




何为”现代学徒制“

2020年至2022年,麦当劳将携手全国逾100所职业院校,以独具特色的“现代学徒制“办学模式培养青年人才。


01

招生招工一体化

麦当劳参与到招生面试环节,学生加入后获得双重身份,在注册为在校生的同时,以员工身份接受麦当劳的培训,并在学习的同时获得快速的职业发展,最快在毕业时就可以获得麦当劳餐厅总经理的聘书。



02

量身定制的培养方案

麦当劳“汉堡大学”的教授为学徒们量身定制近100周的课程与训练方案,全面涵盖餐厅运营知识,包括楼面管理、盘存管理、食品安全、人力资源管理,营业额提升以及利润管理等。此外,麦当劳还致力于传授终身受用的技能,包括沟通、协调、合作、如何建立影响力、领导力提升等。


03

 3+2培养模式

麦当劳将学习课程与餐饮职业标准对接,将教学与餐厅管理过程对接,安排学徒3天在餐厅、2天在学校,确保课程学习与技能实践紧密结合。



04

双导师团队

除了学校授课老师,麦当劳选拔出公司经验丰富的管理精英作为导师,负责学徒在餐厅的教学管理和考核。



我们来看看今年麦麦全席的菜单吧:

01

元气鲜蔬卷

精选麦当劳同款新鲜球生菜与卷心菜包裹着紫甘蓝、洋葱、玉米粒、胡萝卜,清新爽脆,开启元气好时光。

02

双味鸡蛋仔

黄色是经典鸡蛋原味,红色是咸香浓郁芝士味,咬一口外酥里嫩,再咬一口是学生时代的快乐回忆呐!

03

友谊串一串

无肉不欢最爱的串串来啦!麦当劳高品质100%进口安格斯牛肉、鸡腿肉与图林根香肠,三种风味,搭配巨无霸酱与多款秘制酱汁,一串怎么够!

04

玲珑素烧卖

打破你对烧卖的传统印象,精选麦当劳同款卷心菜、洋葱、胡萝卜切丁融入薄皮中,吹吹凉,一口咬下,鲜爽不已。

05

满分肉夹馍

对!你没看错,是你熟悉的肉夹馍!麦当劳优选猪肉,辅以香料慢炖细煮,配以丰富蔬菜嵌入酥脆白馍。老师,我想再来一个!

06

旋风马铃薯

风靡大街小巷的人气小吃来啦!绵密软糯的土豆切成螺旋状,佐以烤蔬菜和香煎培根,覆盖上厚厚的芝士,吃货们快跟上!

07

可盐可甜豆花

年轻不囿于平凡,豆花也要添点趣味,选用麦当劳豆浆原料手工制成的古早味豆花,淋上海盐焦糖,口感顺滑丰润,惊艳你的感官。

08

酸甜毕业季

青春难免酸酸甜甜,用一杯柠檬气泡水,致敬青年无限量!




—END—



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